Csokifüggőknek - diabetikus, cukormentes túró rudi receptek - Cukormentes.hu 


Cukormentes túrórudi zselatin nélkül

cukormentes diabetikus túró rudi

Hozzávalók:

    • 25 gramm sovány túró (száraz, darabos jobb mint a krémes)
    • 10 gramm tejszínes vagy vaníliás pudingpor
    • Víz szükség szerint - ha nem áll össze a massza - függ a túrótól, és attól hogy por vagy folyékony édesítőt használ valaki
    • tetszés szerinti édesítőszer - kóstolgatni kell
    • 1 tábla 70%-os Wawel cukormentes étcsoki

Elkészítés

A túrót jó alaposan áttörjük. A pudingport a vízzel összefőzzük. Alaposan belekeverjük a túróba.

Betesszük a hűtőbe, hogy picit összeálljon.

Kb. 1 óra múlva lehet rudakat formálni belőle, de ekkor még nem elég kemény ahhoz, hogy beleforgassuk olvadt csokiba, ezért legalább 1 órára betesszük a mélyhűtőbe.

Amikor a túrórudik megkeményedtek (nem kell hogy nagyon megfagyjanak), 1 tábla diabetikus étcsokit felolvasztunk a mikróban 2 evőkanálnyi sima margarinnal.

A fagyott túrórudikat megmártjuk a csokiban, villával alányúlunk és olajozott alufóliával borított tálcára tesszük. A kész túró rudikat be kell tenni a hűtőbe

Ízesített túró rudira ötletek - a puding helyett tegyünk bele diabetikus lekvárt: pl sárgabarack, eper, málna vagy más túróhoz illő gyümölcs dzsem, és készen is van a sárgabarackos, epres, stb diabetikus rudi. Ha túl lágy lenne a massza, akkor 1-2 teáskanál zabkorpával vagy finomra darált zabpehellyel sűríthetjük.

A fenti receptet a készítője a cukorhoz képest 4-szeres édességű eritrittel készítette, 3 csapott evőkanál édesítőt használva. Ennek az édesítőnek igazi cukoríze van.

A fenti recept a cukormentes.hu szellemi tulajdona. Másolása csak otthoni használatra lehetséges. Egyébb felhasználás esetén a cukormentes.hu engedélye szükséges!

Vissza a csokis receptekhez »»»



Hirdetés




Torta sütés, tészta vagy hamburger készítés ezekben az ingyen főzős játékok kislányoknak. Tanuld meg hogyan kell készíteni a spagettit vagy a sushit. Goffyval, Jerryvel vagy akár Barbieval is főzőcskézhetsz.


eXTReMe Tracker